Ententerrine mit Orange und Entenstopfleber.
Ente, Speck, Schalotten, Orangen, Cognac, Espelette, Thymian, Salz, Schwein, Entenstopfleber. 290ml. 14,50€
Einfach nur so auf geröstetem Landbrot mit einem Kräutersalat....
Terrine de canard à l'orange et au foie gras
Canard, lard, echalotes, oranges, cognac, espelette, thym, sel, cochon et foie gras.
290ml. 14,50€